6/29に開催され、「とても刺激をうけた!」と、大好評だった本講座。
第2回目は、実際に移住し、カフェなどを経営されている方に話を伺います。
只今、若干名参加可能。緊急受付いたします!!
○申込み〆切: 7月8日(月)
※〆切前に定員となることがありますので、ご了承下さい。
第2回:7月13日(土)「農村起業のイロハと成功事例」
9:30~ 受付(森林文化アカデミー内テクニカルセンターA棟)
10:00~ 講義「農村起業のイロハ~農村食堂/農村カフェを中心に」
講師:嵯峨准教授(森林文化アカデミー)
11:30~ 移動(アカデミーバス)
12:00~ 昼食(美濃市樋ケ洞「古民家宿&カフェ 陽がほら」)実費1,000円程度
13:30~ 実習1 地元学の手法を使ってグループで「カフェと人」を訪ねます
・美濃市「歴史的町並み(うだつの上がる街並み)界隈」でカフェめぐり
または、・関市洞戸地区「特徴ある農村食堂」(調整中)
15:30~ 実習2 発表ワークショップ
・農村食堂の起業と運営について分かったことの共有
・全体のふりかえり
16:30~ 第2回終了(バスにてアカデミーへ移動~17:00解散)
○田舎に移住したい!
○未来のビジネスを田舎で始めたい!
・・・など、森林文化アカデミーの先生、参加者、地域のみなさんといっしょに考えられる、楽しい講座になるといいな、と思います。たくさんの皆さんの参加をお待ちしています!!
【問・申込】は NPO法人ななしんぼ
電話:0575-87-3799(平日9:00~17:00)または
e-mail:nanashinbo.meiho@gmail.com (担当:諸田)